Pizza Kilat untuk Bekal Anak

Ini adalah resep favorit kami karena bisa membuat pizza dengan super gampang dan cepat. Sangat cocok untuk orang yang aslinya tidak bisa masak seperti saya. Bahkan yang membuat pizza ini juga bukan saya, melainkan Caca.

Yuk, mari kita coba:

Bahan-bahan:

Adonan pizza:

• 500 g terigu


• 1 butir telur


• 1/2 sachet ragi instan (fermipan)


• garam secukupnya


• 1 sdm gula

Topping pizza:

• 6 buah sosis sapi (atau sesukanya)


• 1/4 buah bawang bombay, iris halus


• 1 bawang putih, cincang halus


• saos tomat secukupnya


• lada secukupnya


• 2 sdm saos tiram atau saos teriyaki


• Keju mozarella atau keju cheddar

Cara membuat:

1. Tumis semua bahan topping, sisihkan.


2. Campur dan uleni bahan adonan pizza lalu tutup dengan kain basah, tunggu 15 menit, tusuk-tusuk dengan garpu dan masukan ke dalam wajan, cetakan, atau oven. Taruh toping merata di atas adonan, taburkan keju, lalu masak sekitar 15-20 menit. Selesai!

Bagaimana urban mama, mudah sekali, kan? Cocok untuk bekal sekolah anak-anak. Atau juga bisa dijadikan aktivitas memasak bersama anak, pasti seru!