Salam, mama2 cihuy...
Lihat2 di list topik belom ada yang bahas anodized cookware ni.
Jadi... Selain panci dg lapisan teflon biar antilengket, ada lagi yg panci yg permukaannya anodized. Jadi terbuat dari lapisan alumunium yg electronically hardened. Hasilnya anti lengket & (katanya) jauh lebih tahan lama daripada panci berteflon (penggorengan teflon maxim gw cuma bertahan 3 tahun sblm teflonnya mulai ngelupas, itupun masaknya selalu pake sutil kayu). Ada merk ASD, Tefal, Endo...
Dengan spek yang aduhai ini, harganya juga aduhaiii. Cuma di Penang lagi banyak yang diskon ni. Gak tanggung2, 50% bok. Jadi galau, beli gak yah?
Mama2 ada yang udah pake panci/penggorengan yg anodized ini? +/-nya apa aja? Pake merk yg mana? Mau dong dishare pengalamannya :)