Recipes
Low GI Green Smoothies
Sudah empat bulan terakhir saya mengonsumsi green smoothies dan masih berlanjut karena banyak sekali manfaat yang dirasakan. Dari mulai pencernaan yang lebih lancar hingga kulit yang lebih sehat.
Spiderweb Pizza
Menjelang Halloween banyak pertokoan yang dihias dengan aksesoris bertema Halloween, salah satunya spiderweb lengkap dengan laba-labanya. Untuk food art bulan Oktober, kali ini saya akan berbagi cara membuat spiderweb dan mini spider pizza.
Savory Muffins
One of my favorite recipes that is so typically New Zealand, savory muffins, found in almost every coffee shop and supermarket. The fun thing about this muffin is, it's so easy to bake!
Kremesan Sarang Tawon
Bermula dari Satria dan ayahnya yang menggemari kremesan saat menyantap ayam goreng di restoran, saya pun penasaran bertanya kepada kamus resep andalan saya, yaitu Mama, bagaimana cara membuat kremesan seperti hidangan ayam goreng di rumah makan tradisional.
Lemon Marmalade
Jangan bayangkan selai lemon ini seperti krim lemon custard (yang terlalu manis) ya. Selai lemon ini lebih mirip marmalade, dengan citarasa lebih segar. Manis, asam, sedikit getir, ada tekstur daging buah dan harum parutan kulit lemon.
Salad Day
Ide ini awalnya tercetus ketika saya membawa salad sebagai sarapan ke kantor. Awalnya saya membuat salad hanya untuk dinikmati sendiri dan jika ada yang berminat, teman-teman di kantor bisa mencobanya.
It's Pizza Time!
Kali ini saya akan berbagi resep adonan pizza yang diberi topping pepperoni, tomat, daun basil, keju mozarella dan buah zaitun (black olives). Ajak si Kecil untuk mendesain pizza dengan topping favoritnya membentuk tema Treasure Map dan Flowers Garden ini.
Broccoli Quinoa Cheese Patties
Salah satu superfood yang paling sering dibuat untuk berbagai macam hidangan yaitu quiona. Terinspirasi dari resep-resep 'Kid’s Healthy Food', saya mencoba membuat hidangan sehat dengan tambahan quiona salah satunya Broccoli Quiona Cheese Patties.
Bolu Kukus Ketan Hitam
Berawal waktu tahun lalu pindah ke rumah baru, ada tetangga yang memberi bolu ketan hitam. Bagi saya dan si kecil, itu pertama kalinya kami mencicipi bolu ketan hitam. Ternyaya si kecil suka sekali! Akhirnya saya coba membuat si bolu ketan hitam dengan resep sederhana dan dikukus.