Bermula dari Satria dan ayahnya yang menggemari kremesan saat menyantap ayam goreng di restoran, saya pun penasaran bertanya kepada kamus resep andalan saya, yaitu Mama, bagaimana cara membuat kremesan seperti hidangan ayam goreng di rumah makan tradisional.
Siapa yang sejak #dirumahaja jadi sering melakukan aktivitas di dapur? Mencoba resep-resep baru, membuat kue, dan membuat roti. Ternyata kita menemukan kesenangan (baru) dalam memasak atau membuat kue apalagi dengan bonus pujian anggota keluarga.
Tidak terasa sudah hampir dua bulan kita merasakan karantina #dirumahaja. Salah satu hikmah yang saya rasakan selama #dirumahaja ini adalah jadi hobi memasak. Ternyata sekarang memasak bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan layaknya sebuah hiburan.
Bagi saya, rumah adalah tempat segalanya dimulai. Rumah yang hangat dan menyenangkan tentu membuat kita nyaman menjalankan aktivitas setiap hari. Buku ini, bisa menjadi inspirasi bagi urban Mama sambil menikmati cerita sang pemilik.
Ukuran dapur kami kecil mungil tapi yang penting memenuhi kebutuhan keluarga. Bagi kami dapur harus menjadi tempat yang menyenangkan, bersih, dan juga enak dilihat mata.
Urban Mama ada yang hobi berkebun? Saya mulai belajar menanam sayur-sayur dari sisa bahan masakan di dapur. Ternyata sangat mudah dan menyenangkan lho!
Tradisi membuat kue kering menjelang lebaran masih saya teruskan. Sederhana saja, untuk menghadirkan suasana lebaran a la rumahan yang selalu kami rindu-rindukan selama berada jauh dari tanah air.
Setiap Ramadan dan Idul Fitri, saya selalu melayang kembali ke memori masa kecil di rumah Mamam dan Papap. Mulai dari usaha membuka mata selama sahur, gotong royong membereskan rumah saat Bibi sudah mudik, membuat parsel dan paket lebaran, membuat kue, memasak ketupat, belanja keperluan lebaran, sampai asyiknya mendekorasi rumah sehingga terlihat cantik saat menyambut tamu.
Meski tidak berfungsi sebagai obat penyembuh segala penyakit, namun essential oils dapat membantu menenangkan pikiran dan memperbaiki mood. Jika digunakan secara aman dan tidak berlebihan, essential oil dapat memberikan manfaat baik untuk tubuh dan pikiran.
Salah satu kerepotan harian yang saya hadapi adalah memikirkan menu makanan untuk disantap seluruh anggota keluarga. Penginnya sih, suami dan anak saya bisa mengonsumsi makanan rumah setiap hari, tidak perlu sering-sering jajan, sehingga lebih terjamin kebersihan dan kesehatannya.