Recipes / Meat
Cilok Daging (ala Malang)
Cilok Malang lebih mirip bakso tapi tepung kanjinya lebih banyak, jadinya rasanya gurih-gurih kenyal. Biasa dimakan bersama saus tomat dan sambal kacang.
Beef Bowl and Sweet Enoki Stir-fry
Menu ini mudah sekali dan cepat dimasaknya. Selalu jadi andalan untuk dimasak sepulang dari kantor.
Meat Lovers Pizza
Saya mencoba membuat pizza dengan double sided pan yang sudah lama dibeli tapi jarang saya pakai. Ternyata bisa membuat pizza dengan cukup mudah, dan yang penting keluarga saya suka pizza buatan saya.
Hamburg Steak
I have made this in the past and only named it Hamburg Steak just recently after I tasted a similar menu/if not the same at a Japanese restaurant.
Kroketballen
Kebetulan di kulkas ada daging cincang, kentang, dan wortel. Jadi saya langsung terpikirkan untuk membuat kroket, dengan versi yang lebih praktis, mirip dengan bitterballen.
Nasi Kebuli
Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner perakan dari Arab/Timur Tengah. Biasanya disajikan dengan lauk ayam goreng, opor/gulai ayam, atau gulai kambing.
Lasagna
Banyak yang menyangka lasagna itu makanan yang susah sekali untuk dibuat sendiri. Sebetulnya tidak susah lho, cuma memang kelihatan agak ribet karena harus menyusun tiap lapisannya.
Aneka Resep Kejumooo
Kadang saya suka bingung mau masak apa dengan bahan-bahan yang tersedia di dapur. Rasanya kok bosan ya, memasak makanan yang sama lagi. Iseng-iseng saya mencoba membuka website kejumooo.
Rib Eye Steak with Caramelized Onions and Mushroom Cream Sauce
Resep ini gampang banget kok. Kuncinya ada di saus jamur. Gak kalah sama saus jamur di steak house (according to my dearest husband loh ya).