Recipes
Jajanan Baik untuk Jagoan Kuat
Sama seperti teman-teman sekelasnya, Dante pun kini mulai tertarik untuk jajan berbagai mainan dan penganan yang banyak dijual di kantin sekolah maupun di toko-toko kecil di sekitar sekolah. Satu atau dua hari dalam seminggu saya memberi mereka uang saku secukupnya, agar mereka tidak penasaran dan tidak merasa ketinggalan dari teman-temannya, serta agar mereka tidak jajan secara sembunyi-sembunyi.
Mie Ayam Jamur Pedas
Suatu hari saat 'ngidam' mie ayam, di rumah yang ada tinggal pasta spaghettini (diameter pastanya lebih kecil daripada spaghetti). Kadung rindu melahap mie kuning dengan tumisan ayam jamur kecap, akhirnya spaghettini disulap menjadi mie kuning 'darurat'. Kok bisa?
"I Heart You" Mini Cherry Pie
Salah satu dessert yang biasa saya pesan saat ngopi di cafe favorit adalah cherry pie. Biasanya cherry pie ini disajikan dengan whipping cream atau ice cream. Kali ini saya akan berbagi cara membuat cherry pie dalam berbagai ukuran mini dan besar
Rooster Year Bento
Tahun Baru Imlek disesuaikan dengan perhitungan kalendar shio hewan di tahun tersebut; tahun ini adalah giliran shio Ayam merayakan tahunnya. Bento tutorial kali ini saya akan berbagi cara membuat bekal dari nasi dan telur rebus yang dibentuk menyerupai ayam.
#TUMLuncheon: Bake Your Own Koko Krunch
Sarapan merupakan bagian penting untuk memulai hari, memberikan tenaga bagi tubuh, pikiran dan membuat mood bisa lebih baik. Berdasarkan beberapa penelitian didapatkan fakta bahwa anak yang rutin sarapan akan memiliki performa lebih baik di sekolah.
Swedish Meatballs
Untungnya sekarang kalau kangen makan swedish meatballs, saya tidak perlu pergi jauh-jauh lagi ke food court. Berikut resep swedish meatballs praktis yang urban mama dapat buat sendiri di rumah.
Menyiasati GTM dengan Smoothies
Fase tumbuh gigi merupakan fase yang tidak menyenangkan pada bayi, tetapi harus dilalui. Belum lama ini tiga gigi Dre tumbuh secara bersamaan. Saya pun jadi ikut pusing karena ia jadi GTM. Akhirnya saya berusaha menyiasatinya dengan menurunkan tekstur makanannya dari padat menjadi lebih lunak, salah satunya dengan membuatkannya smoothies.
Kimchi Cup Noodles
Di sela-sela kesibukan Urban Mama menyiapkan bekal untuk anak, jangan lupa untuk memperhatikan asupan gizi untuk diri sendiri. Kesehatan Urban Mama tidak kalah pentingnya dengan kesehatan anggota keluarga lainnya. Kali ini saya akan berbagi cara membuat D.I.Y Kimchi Cup Noodles, salah satu bekal favorit saya untuk dimakan di kantor atau family lounge tempat menunggu anak saya les saat akhir pekan.
Chicken Breasts with Mushroom Cream Sauce
Saya dan keluarga adalah penggemar daging ayam. Jadi dalam satu minggu, pasti ada menu dengan daging ayam di dalamnya. Menu yang selalu ada adalah roast chicken, selain membuatnya gampang dan cepat, menu ini adalah menu favorit anak sulung saya. Saya lalu browsing untuk mencari alternatif resep daging ayam yang menarik dengan kata kunci, tidak susah membuatnya.