Kali ini saya mencoba membuat kue tart labu. Bisa dari labu siam atau labu parang. Karena saya dapat labu parang yang cukup besar dari Ayah saya yang dibawa dari Bengkulu, saya manfaatkan selain dibikin kolak, saya olah untuk campuran kue.
Kebetulan di supermarket dekat tempat tinggal ada stock durian hanya tinggal 1 buah. Langsung saya beli dan berniat untuk membuat sendiri pancake durian untuk mengobati rasa 'ngidam' yang bukan hamil ini.
Ketika kami mudik menggunakan kereta api beberapa waktu lalu, pastel tutup kentang ini menjadi andalan untuk menu sarapan dan makan siang Icha. Mama wajib coba.
Jadi, mari kita "sembunyikan" sayuran yang tidak disukai si kecil ke dalam makanan favoritnya. Cara yang paling mudah supaya anak mengkonsumsi sayuran.
Salah satu favorit kami di rumah adalah segala camilan yang memakai pisang. Mulai dari Kue Pisang, Banana Muffin, Banana Bread, Banana Pancake... sampai yang terakhir dicoba adalah Choco-Banana Cupcake!
Fathimah suka sekali dengan pisang. Apapun olahan pisang pasti dinikmati dengan sangat lahap. Akhirnya saya membuatkan cookies agar tidak bosan. Tidak hanya Fathimah, seluruh keluarga juga ternyata suka!