Es Krim Goreng

Oleh effie netta pada Jumat, 21 Januari 2011
Seputar


Es Krim goreng ini adalah camilan favorit kami sekeluarga! Enak, lezat, dan membuatnya pun relatif mudah. Untuk urban Mama yang ingin mencoba, saya share ya resepnya.

Bahan:


  • Roti tawar tanpa kulit.

  • Es krim.

  • Telur kocok lepas.

  • Tepung roti.

  • Minyak goreng.

  • Susu kental manis/ coklat cair/ gula bubuk.


Cara membuatnya:

  1. Olesi pinggiran roti dengan telur.

  2. Letakkan es krim ditengah (kira-kira 1 sendok makan).

  3. Lipat roti menjadi persegi panjang / bisa juga dibentuk jadi segitiga, pastikan pinggirannya tertutup.

  4. Olesi semua permukaan roti dengan telur.

  5. Balurkan dengan tepung roti.

  6. Goreng dengan minyak panas sampai agak kecoklatan  (gorengnya sebentar aja supaya es tidak mencair, harus terendam semua).


Sebaiknya setelah diberi tepung roti, dimasukkan dulu ke dalam freezer supaya saat dimasak es-nya tidak gampang mencair. Kalau sudah mau makan baru lah digoreng. Bikin saja sekali tapi dalam jumlah yang cukup. Jadi lebih praktis juga kan. ;)

Hidangkan dengan topping susu kental manis/ coklat cair/ gula bubuk, pasti semakin nikmat. :)

Selamat mencoba!

Kategori Terkait


Tag Terkait

34 Komentar
nindita July 19, 2013 12:06 pm

nom nom

Karina
Karina June 10, 2011 3:25 pm

baru aja td siang papa ronald ngajak makan es krim goreng..
jd pengen bikin sndr aja..
makasi resepnya... :)

mom-of-3
mom-of-3 January 31, 2011 8:12 am

Pengen nyobain ah. Tq ya :)

effie netta
effie netta January 29, 2011 10:20 am

radit's mom & ummuasiyah:
yukkk..coba bikin :D

ummuasiyah
ummuasiyah January 27, 2011 11:37 pm

ikut nyoba yaaa. enak kayaknya