Do-It-Yourself
Beef Pho
Kali ini saya ingin berbagi resep beef pho favorit kami. Resep ini saya dapatkan dari ibu mertua teman saya yang berasal dari Vietnam. Bumbu dari beef pho tidak serumit yang saya kira, cara memasaknya juga tidak sulit.
Valentine’s Day Peek-A-Boo Pound Cake
Saat ini pound cake memiliki banyak variasi dan rasa. Food Art kali ini saya akan berbagi cara membuat Valentine’s Day Cake rasa cokelat dengan isian cake rasa vanilla yang diberi pewarna pink.
Omurice Chicken: Comfort Food Favorit Keluarga
Setiap orang tentunya memiliki comfort food. Telur dadar, nasi hangat dan saus kecap manis adalah salah satu comfort food saya. Kali ini saya ingin berbagi cara mudah membuat food art yang diadaptasi dari Omurice, singkatan dari kata Omellete dan Rice.
Kue Ulang Tahun Sehat
Bingung mau buat atau beli kue ulang tahun anak yang bagaimana? Maunya sih yang sehat ya, gluten-free, tidak terlalu banyak yang manis-manis, pokoknya semua sesuai sama takaran mamanya deh.
Bermain Beras Pelangi
Akhir pekan adalah saat yang paling saya tunggu-tunggu, karena saat itulah saya dapat seharian penuh bermain bersama anak-anak. Saya memilih aktivitas sederhana dan mudah dilakukan dengan bahan dan peralatan yang ada di rumah. Kali ini saya mengajak Aksara bermain beras warna-warni.
Mudahnya Membuat Pastry Profiteroles Kitty Choux
Saat ini banyak sekali bakery yang menawarkan berbagai macam pastry, antara lain pastry jenis profiteroles atau puff berbagai ukuran dengan atau tanpa isian cream custard. Kali ini saya ingin berbagi cara mudah memodifikasi puff siap pakai yang bisa Urban Mama dapatkan di bakery terdekat dengan isian yang dibuat sendiri ataupun siap pakai.
Zucchini Macaroni Slices
Apakah urban mama ada yang bingung atau kehabisan ide untuk bekal sekolah atau snack yang sehat tetapi juga mengenyangkan untuk si kecil? Di sini saya mencoba berbagi ide resep zucchini macaroni slices, sangat mudah untuk dipraktikkan oleh saya yang masih mempunyai bayi dan harus menyiapkan camilan sehat untuk si kakak.
Halloween Cream Puff
Resep Cream Puff yang saya bagikan kali ini adalah hasil percobaan video resep singkat kekinian dan dimodifikasi dengan menambahkan wajah monster agar sesuai dengan tema Halloween. Ajak si kecil untuk membantu menggambar wajah Monster menggunakan coklat yang sudah dilelehkan.
Target Nerf Birthday Cake
Adakah di antara urban Mama yang putra atau putrinya menggemari permainan NERF Gun? Permainan weaponry yang dilengkapi dengan peluru berbahan dasar busa (foam) ini banyak ragamnya dan bisa dimodifikasi. Kali ini saya akan berbagi cara mudah dan praktis membuat Target NERF Cake untuk kue ulang tahun si kecil.