Recipes
#TUMLuncheon: Bake Your Own Koko Krunch
Sarapan merupakan bagian penting untuk memulai hari, memberikan tenaga bagi tubuh, pikiran dan membuat mood bisa lebih baik. Berdasarkan beberapa penelitian didapatkan fakta bahwa anak yang rutin sarapan akan memiliki performa lebih baik di sekolah.
Swedish Meatballs
Untungnya sekarang kalau kangen makan swedish meatballs, saya tidak perlu pergi jauh-jauh lagi ke food court. Berikut resep swedish meatballs praktis yang urban mama dapat buat sendiri di rumah.
Menyiasati GTM dengan Smoothies
Fase tumbuh gigi merupakan fase yang tidak menyenangkan pada bayi, tetapi harus dilalui. Belum lama ini tiga gigi Dre tumbuh secara bersamaan. Saya pun jadi ikut pusing karena ia jadi GTM. Akhirnya saya berusaha menyiasatinya dengan menurunkan tekstur makanannya dari padat menjadi lebih lunak, salah satunya dengan membuatkannya smoothies.
Kimchi Cup Noodles
Di sela-sela kesibukan Urban Mama menyiapkan bekal untuk anak, jangan lupa untuk memperhatikan asupan gizi untuk diri sendiri. Kesehatan Urban Mama tidak kalah pentingnya dengan kesehatan anggota keluarga lainnya. Kali ini saya akan berbagi cara membuat D.I.Y Kimchi Cup Noodles, salah satu bekal favorit saya untuk dimakan di kantor atau family lounge tempat menunggu anak saya les saat akhir pekan.
Chicken Breasts with Mushroom Cream Sauce
Saya dan keluarga adalah penggemar daging ayam. Jadi dalam satu minggu, pasti ada menu dengan daging ayam di dalamnya. Menu yang selalu ada adalah roast chicken, selain membuatnya gampang dan cepat, menu ini adalah menu favorit anak sulung saya. Saya lalu browsing untuk mencari alternatif resep daging ayam yang menarik dengan kata kunci, tidak susah membuatnya.
Baso Ayam Udang
Anak-anak biasanya suka makan baso, apalagi saat cuaca sering hujan seperti ini. Salah satu favorit kami adalah baso ayam udang. Cara membuatnya sangat mudah dan cocok untuk menu makan batita.
Udang Telur Asin
Sebagai penggemar udang, salah satu menu udang favorit saya adalah udang telur asin, masaknya pun cepat dan bahan masakan yang digunakan juga tidak terlalu banyak.
Semar Mendem
Saya baca di resep, bumbu yang dipakai untuk memasak daging ayam isi semar mendem pada dasarnya mirip bumbu opor. Ya sudah, sisa ayam opor dijadikan isi semar mendem, sementara kuah opornya dimasak lagi bersama sedikit santan kental jadi kuah areh.
Baked Spaghetti Pokemon
Urban mama-papa ada yang anaknya sedang gemar bermain Pokemon Go? Kali ini saya akan berbagi cara membuat food art Pikachu, salah satu karakter dalam game Pokemon Go.