Kebetulan di kulkas ada daging cincang, kentang, dan wortel. Jadi saya langsung terpikirkan untuk membuat kroket, dengan versi yang lebih praktis, mirip dengan bitterballen.
Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner perakan dari Arab/Timur Tengah. Biasanya disajikan dengan lauk ayam goreng, opor/gulai ayam, atau gulai kambing.
Kebetulan di dapur ada kentang mini dan brokoli, akhirnya saya membuat kentang olah saja. Ternyata jadinya lucu dan mudah sekali membuatnya. Yang terpenting, Lian dan papanya suka.
Minuman hangat ini dibuat dalam rangka kangen dengan Ngawi, kota kelahiran saya, suami, dan Asa. Jangan ragu dengan perpaduan santan dan bawang goreng. Justru itu letak keunikan dan nikmatnya minuman ini.
Banyak yang menyangka lasagna itu makanan yang susah sekali untuk dibuat sendiri. Sebetulnya tidak susah lho, cuma memang kelihatan agak ribet karena harus menyusun tiap lapisannya.
Ada satu resep minuman es mangga yang menjadi favorit di keluarga saya, yaitu Es Putri Gandapura (mango punch). Minuman ini menjadi yang ditunggu-tunggu oleh keluarga besar karena rasanya enak dan menyegarkan.
Saya suka makan chicken cordon bleu di restoran, terutama karena ada lelehan keju di dalam gulungan ayamnya. Setelah saya lihat-lihat, sepertinya membuat makanan favorit saya ini tidak terlalu sulit.
Kadang saya suka bingung mau masak apa dengan bahan-bahan yang tersedia di dapur. Rasanya kok bosan ya, memasak makanan yang sama lagi. Iseng-iseng saya mencoba membuka website kejumooo.