Recipes
Creamy Pumpkin Soup
Jadi inget, dulu pernah makan cream soup enak berbahan dasar labu. Apalagi, pumpkin banyak mengandung vitamin A & C. Yuk pumpkinnya dimasak jadi cream soup.
Pavlova
Dessert yang sangat populer di Australia/New Zealand ini bisa menjadi alternatif ibu-ibu yang baru taraf 'novice baker' seperti saya untuk dijadikan buah tangan saat ada acara kumpul- kumpul teman atau keluarga.
Saus Tomat Buatan Sendiri
Saya berinisiatif untuk membuat saus tomat sendiri. Caranya mudah dan rasanya juga enak. Dan yang pasti sehat, higienis, dan tanpa tambahan bahan tidak sehat.
Tart Labu
Kali ini saya mencoba membuat kue tart labu. Bisa dari labu siam atau labu parang. Karena saya dapat labu parang yang cukup besar dari Ayah saya yang dibawa dari Bengkulu, saya manfaatkan selain dibikin kolak, saya olah untuk campuran kue.
Soft Cheddar Cheesecake in A Cup
Cheesecake ini basenya adalah Japanese Cheese Cake dan nampak mudah, makanya saya coba praktikkan. Inilah percobaan pertama saya.
Pancake Durian
Kebetulan di supermarket dekat tempat tinggal ada stock durian hanya tinggal 1 buah. Langsung saya beli dan berniat untuk membuat sendiri pancake durian untuk mengobati rasa 'ngidam' yang bukan hamil ini.
The Famous Red Velvet Cupcake
Setelah sekali coba buat sesuai resep asli, sayapun membuatnya lagi, dan kali ini resepnya di modif sedikit. Red Velvet Cupcake adalah favorit baru keluarga kami.
Pastel Tutup Kentang
Ketika kami mudik menggunakan kereta api beberapa waktu lalu, pastel tutup kentang ini menjadi andalan untuk menu sarapan dan makan siang Icha. Mama wajib coba.
Duo Saus Sakti
Dua saus 'sakti' ini adalah andalan saya saat membuat makanan untuk Alma (11 bulan). Bisa 'disulap' jadi segala makanan, bahkan untuk toddler yang picky eater.