Boys Bake Too

Oleh thelilsoldier pada Sabtu, 03 April 2010
Seputar Activities

Salah satu aktivitas dapur favorit Raka adalah membuat kue. Raka biasa membuat kue bolu dan brownies. Resep kali ini lebih seru, yaitu membuat Kukis Hias.


Yang Raka suka di sini adalah menghias kukisnya, bukan memangganggnya.

Resep kukis (bisa beli biskuit yang udah jadi atau bikin sendiri sehari sebelum menghias).

Bahan-bahan:


  1. 150 gr mentega.

  2. 125 gr gula bubuk.

  3. 225 gr tepung terigu protein rendah.

  4. 1 sdm susu bubuk vanilla.

  5. 1 sdt vanilla essence.


Cara membuat:

  1. Dalam mangkok besar, ayak tepuk, masukkan mentega, aduk dengan tangan hingga berbutir.

  2. Masukkan gula bubuk, essence vanilla, susu bubuk aduk dengan tangan hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk.

  3. Gilas adonan setebal 2,5 cm (bisa diukur seimbang kanan kiri dengan menggunakan alas setinggi itu).

  4. Atur kue dalam loyang yang sudah diolesi mentega, panggang kurang lebih 15-20 menit (suhu 180 derajat) hingga matang.


 

Resep icing (biasanya bikin banyak supaya bisa disimpan dan berwarna-warni).

Bahan-bahan:


  1. 100 ml putih telur.

  2. 500 gr Gula bubuk (tepung gula).

  3. 1 sdt cuka masak atau air jeruk lemon.

  4. 1-3 tetes essence (pewarna makanan).


Cara membuat:

  1. Kocok semua sampai kental.

  2. Baru masukkan pewarna, aduk-aduk.

  3. Hias kukis.

  4. Panggang lagi 5 menit supaya icing mengeras.


 

Biasanya Raka jadi percobaan nih kalo mamahnya abis kursus :). Kalau Raka bisa, masa Mamahnya ngga bisa?

Kategori Terkait


Tag Terkait

16 Komentar
Elisa Darmadi
Elisa Darmadi April 6, 2010 12:02 pm

waaah raka hebat....chef bara...ati" nih uda ada calon pengganti hehe

Dita W. Ichwandardi
Dita W. Ichwandardi April 5, 2010 2:48 pm

keren Raka!

OOT, buat gw cowok yg suka masuk dapur itu sexy :D

Astrid Lim
Astrid Lim April 5, 2010 7:50 am

aaahhh...i love boys who bake/cook =) hopefully yofel would do the same thing once he's old enough..raka..ngegemesiinnnn =)

Jemima Iskandar
Jemima Iskandar April 5, 2010 12:00 am

Wah asik banget deh ini. Jadi makin sebel oven dirumah ngga jelas.

metariza
metariza April 4, 2010 10:08 am

Raka hebat deh...mukany serius banget menghias kue. Hasilnya juga rapi...not to mention raka ganteng dehhh

 

Artikel Terbaru
Senin, 09 November 2020 (By Expert)

Mengenal Lebih Dekat Rahasia Manfaat BPJS Sebagai Asuransi Proteksi Kita

Jumat, 25 Desember 2020

6 Keuntungan Tidak Punya Pohon Natal di Rumah

Kamis, 24 Desember 2020

Rahasia kecantikan Alami dari THE FACE SHOP YEHWADAM REVITALIZING

Rabu, 23 Desember 2020

Lentera Lyshus

Selasa, 22 Desember 2020

Different Story in Every Parenting Style

Senin, 21 Desember 2020

Menurut Kamu, Bagaimana?

Jumat, 18 Desember 2020

Santa's Belt Macarons

Selasa, 15 Desember 2020

Christmas Tree Brownies