Power Pack Frittata Cups

Untuk menyiapkan lauk yang padat gizi tetapi mudah disiapkan dalam hitungan menit, akhirnya saya menyiapkan hidangan olahan telur untuk sahur. Salah satu olahan telur kesukaan kami adalah Frittata Cups yang kaya protein dan serat.

Kue dari Bakmi Goreng

Sebenarnya sudah agak lama saya ingin membuat kue ulang tahun dari bakmi goreng seperti yang banyak kita lihat fotonya di internet. Namun, beberapa momen ulang tahun anggota keluarga terlewat dan pada hari H justru lupa akan ide ini.

Bikin Buku Sendiri, Mengapa Tidak?

Katanya, suatu hari nanti, tidak ada lagi orang yang membaca buku. Buku akan digantikan oleh buku elektronik dan bacaan lain dalam bentuk digital. Namun, akhir-akhir ini saya melihat semakin banyak orang menerbitkan bukunya sendiri dan dijual melalui media sosial.

Chocolate Pie

Urban Mama pernah menonton film The Help? Kalau pernah menonton film The Help, pasti ingat salah satu adegan seru dimana Minny (Octavia Spencer) menyajikan Chocolate Pie untuk Holly Holbrook (Bryce Dallas Howard). Meski ceritanya agak-agak membuat bergidik, tetapi karena menonton adegan tersebut saya jadi penasaran membuat chocolate pie.

Rainbow Cupcakes

Untuk membuat rainbow cupcakes ini saya menggunakan resep dasar vanilla cake. Agar 'ramai' rasanya, di setiap adonan warna dibubuhkan rasa yang berbeda.

DIY Mainan Kardus: Mengasah Imajinasi dan Kreativitas Anak

“Yang penting waktu sudah jadi, tetapi saat anak-anak ikut ambil bagian saat proses pembuatan dan suka dengan hasilnya. Itu yang akan mereka ingat sampai mereka besar.”

Sakura Buns

Terinspirasi dari musim semi di Jepang, kali ini saya akan berbagi cara membuat roti yang dihiasi dengan topping dari adonan cookie crust yang dicetak seperti bunga sakura.

Homemade Slow-Cook Apple Cider

Salah satu alat masak serbaguna yang sampai saat ini masih setia saya pakai di dapur adalah alat slow cooker. Bahkan minuman hangat seperti apple cider berikut ini mudah sekali dibuat dengan alat slow cooker.

Fiskekaker

Fiskekaker artinya fish cake, jadi berupa produk olahan daging ikan giling yang dibumbui dan dibentuk menyerupai patty lalu digoreng sampai matang kecokelatan. Urban Mama dapat membuat sendiri fiskekaker dari campuran daging ikan tenggiri dan fillet ikan putih lainnya seperti dory, gurame atau catfish.

Easter Nest Chocolate Treats

Biasanya saat libur Paskah tiba, saya membuat penganan yang berbentuk kelinci. Tahun ini saya akan berbagi cara cepat membuat penganan manis Easter dari bahan-bahan yang tentunya mudah didapat, dibentuk menyerupai sarang burung.