Recipes / Breakfast
Roti Sisir
Siapa yang tidak kenal roti sisir? Roti sisir ini termasuk salah satu camilan roti favorit saya sejak kecil. Resepnya simpel dan tentunya aman tanpa bahan pengawet. Urban Mama pasti bisa deh mencobanya.
Bakpao
Selain mudah dibuat, bakpao juga pas ukurannya untuk bekal sekolah anak. Puteri saya, Naura, suka minta dibuatkan bakpao dengan berbagai karakter kartun kesukaannya.
Cooking with Kids: Mini Sweetheart Pizza
Tentunya sulit untuk berkompetisi dengan snack jajanan menarik yang mudah didapat di sekitar anak-anak kita. Apakah gizi dari jajanan processed food tersebut cukup untuk anak-anak? Berikut cara mudah membekali anak dengan bahan-bahan mini pizza yang bisa mereka buat sendiri di sekolah atau dirumah bersama teman-temannya.
Kue Dorayaki
Anak kedua saya agak susah makan tetapi saat dibuatkan dorayaki alhasil minta dibuatkan lagi dan lagi. Kue dorayaki yang sudah matang bisa langsung dihidangkan atau tutup dengan serbet agar tetap empuk saat dihidangkan.
Sarapan Dengan Menu Telur
Saya dan keluarga sangat menikmati sarapan di hari libur, biasanya kami bergiliran membuat sarapan. Berhubung Rinjani sedang belajar memecahkan telur, menu sarapan kami akhir-akhir ini pun seringnya pakai telur. Berikut bebeberapa menu sarapan telur yang biasa kami buat, membuatnya pun mudah mudah sekali.
Pizza Teflon
Pizza ini mudah sekali dibuat karena dimasak menggunakan wajan teflon. Cocok untuk isi bekal, hidangan sarapan maupun snack camilan.
Berkreasi dengan Yoghurt untuk Sarapan
Selama ini saya pikir yang cocok untuk dipadukan dengan greek yoghurt hanyalah yang manis-manis. Ternyata yang gurih juga enak dan cocok untuk sarapan!
Roti Gulung Suka-Suka
"Karena kakak senang liat Ibu repot tiap pagi!" ucap Yasmin sambil cekikikan puas. Jadilah setiap pagi saya pun menyiapkan bekal untuk snack pagi dan makan siang Yasmin, Ini adalah salah satu bekalnya, Roti Gulung Suka-Suka.
Oven-Baked Pancake
Kami sekeluarga suka sekali pancake, tetapi saya terlalu malas membuat lempengan pancake berulang-ulang. Apalagi si bocah kecil suka tidak sabar minta pancakenya dihidangkan. Akhirnya saya mencari resep pancake yang praktis dibuat menggunakan oven.