Tentunya sulit untuk berkompetisi dengan snack jajanan menarik yang mudah didapat di sekitar anak-anak kita. Apakah gizi dari jajanan processed food tersebut cukup untuk anak-anak? Berikut cara mudah membekali anak dengan bahan-bahan mini pizza yang bisa mereka buat sendiri di sekolah atau dirumah bersama teman-temannya.
Anak kedua saya agak susah makan tetapi saat dibuatkan dorayaki alhasil minta dibuatkan lagi dan lagi. Kue dorayaki yang sudah matang bisa langsung dihidangkan atau tutup dengan serbet agar tetap empuk saat dihidangkan.
Saya dan keluarga sangat menikmati sarapan di hari libur, biasanya kami bergiliran membuat sarapan. Berhubung Rinjani sedang belajar memecahkan telur, menu sarapan kami akhir-akhir ini pun seringnya pakai telur. Berikut bebeberapa menu sarapan telur yang biasa kami buat, membuatnya pun mudah mudah sekali.
Selama ini saya pikir yang cocok untuk dipadukan dengan greek yoghurt hanyalah yang manis-manis. Ternyata yang gurih juga enak dan cocok untuk sarapan!
"Karena kakak senang liat Ibu repot tiap pagi!" ucap Yasmin sambil cekikikan puas.
Jadilah setiap pagi saya pun menyiapkan bekal untuk snack pagi dan makan siang Yasmin, Ini adalah salah satu bekalnya, Roti Gulung Suka-Suka.
Kami sekeluarga suka sekali pancake, tetapi saya terlalu malas membuat lempengan pancake berulang-ulang. Apalagi si bocah kecil suka tidak sabar minta pancakenya dihidangkan. Akhirnya saya mencari resep pancake yang praktis dibuat menggunakan oven.
Saya sempat melirik breadmaker dan heavy duty mixer agar bisa membuat roti sendiri. Namun setelah menemukan resep yang tepat, ternyata menguleni roti dengan tangan tidak sesulit yang dibayangkan.
Ketika Sofie sedang terserang flu, saya suka buatkan makanan hangat untuk disantap. Cream soup jagung yang hangat tidak hanya lezat tapi juga penuh gizi dan mudah dibuat.
Kue andalan saya adalah banana cake, namun kali ini saya buat dengan tambahan stroberi. Rasanya? Sedap dan seru sekali karena ada perpaduan manis dan asam dari stroberi ditambah harum aroma pisang.