Saat cuaca tidak menentu, anak-anak cenderung mudah sakit. Salah satu comfort food yang bisa dibuat untuk si kecil adalah Mie Pangsit Rebus yang disajikan dengan sayuran, telur ceplok, dan yamien manis.
Resep homemade nugget ini adalah salah satu resep andalan saya untuk lauk makan dan camilan anak-anak. Biasanya saya buat sekaligus banyak lalu disimpan dalam freezer sehingga bisa digoreng sewaktu-waktu. Sederhana, enak dan bergizi.
Kebetulan saya punya beberapa buah zucchini di rumah dan bingung enaknya mau dimasak jadi apa ya. Jadi saya coba-coba browsing dan mencari-cari resep menggunakan zucchini yang mudah dibuat dan kira-kira disukai anak-anak.
Ketika Sofie sedang terserang flu, saya suka buatkan makanan hangat untuk disantap. Cream soup jagung yang hangat tidak hanya lezat tapi juga penuh gizi dan mudah dibuat.
Melihat frozen french fries teronggok di kulkas saat anak-anak sedang batuk, sayang juga kalo tidak diolah. Karena anak-anak harus mengurangi konsumsi makanan berminyak, saya olah kembali menjadi Potato Chicken andalan keluarga kami.
Sudah sejak lama saya demam K-Food, namun selama itu pula keinginan saya untuk mencoba restoran Korea hanya bisa saya pendam. Akhirnya minggu ini saya mencoba memasak Dak Bulgogi, yaitu bulgogi dengan menggunakan daging ayam.
Pasta merupakan my go-to ingredients. Bingung-bingung masak apa, pasti ujung-ujungnya saya masak pasta. Karena itu di lemari bahan makanan, saya selalu sedia berbagai jenis pasta.