Selain suka mencoba berbagai macam jajanan, saya juga suka sekali berkreasi di dapur. Memiliki anak laki-laki yang aktif dan suka mengemil, saya pun sering kali membuatkan camilan untuk Lio.
Usai dikaryakan membuat MPASI, kalau dipikir-pikir sayang juga si slow cooker menganggur begitu saja. Teringat cerita salah satu teman seperjuangan di forum TUM tentang slow cookernya yang dikaryakan kembali, akhirnya saya cari-cari resep makanan yang bisa dimasak pakai slow cooker. Ternyata ada banyak!
Kali ini saya ingin berbagi resep beef pho favorit kami. Resep ini saya dapatkan dari ibu mertua teman saya yang berasal dari Vietnam. Bumbu dari beef pho tidak serumit yang saya kira, cara memasaknya juga tidak sulit.
Saat ini pound cake memiliki banyak variasi dan rasa. Food Art kali ini saya akan berbagi cara membuat Valentine’s Day Cake rasa cokelat dengan isian cake rasa vanilla yang diberi pewarna pink.
Ini sebetulnya makanan modifikasi yang saya buat untuk Aghnan. Inspirasinya sih dari baked potato cheese brokoli. Tapi sepertinya lebih enak ya kalau ditambah salmon.
Seperti apa sih perilaku makan yang baik? Karena saya psikolog, tentu saja yang saya kisahkan di sini adalah pembentukan perilaku makan positif alias pola makan yang sehat secara psikologis.
Setiap orang tentunya memiliki comfort food. Telur dadar, nasi hangat dan saus kecap manis adalah salah satu comfort food saya. Kali ini saya ingin berbagi cara mudah membuat food art yang diadaptasi dari Omurice, singkatan dari kata Omellete dan Rice.
Apakah diantara Urban Mama ada yang mengoleksi Snow Globe dari berbagai manca negara seperti saya? Kali ini saya ingin berbagi cara membuat cupcakes menyerupai Snow Globe yang dihiasi dengan dekorasi Natal yang terbuat dari gula-gula.
Saat ini banyak sekali bakery yang menawarkan berbagai macam pastry, antara lain pastry jenis profiteroles atau puff berbagai ukuran dengan atau tanpa isian cream custard. Kali ini saya ingin berbagi cara mudah memodifikasi puff siap pakai yang bisa Urban Mama dapatkan di bakery terdekat dengan isian yang dibuat sendiri ataupun siap pakai.
Apakah urban mama ada yang bingung atau kehabisan ide untuk bekal sekolah atau snack yang sehat tetapi juga mengenyangkan untuk si kecil? Di sini saya mencoba berbagi ide resep zucchini macaroni slices, sangat mudah untuk dipraktikkan oleh saya yang masih mempunyai bayi dan harus menyiapkan camilan sehat untuk si kakak.