Recipes / Vegetables
Cool Food
So how am I supposed to create healthy food in the trinity health colors – orange, green and red – and make it cool?
Kroketballen
Kebetulan di kulkas ada daging cincang, kentang, dan wortel. Jadi saya langsung terpikirkan untuk membuat kroket, dengan versi yang lebih praktis, mirip dengan bitterballen.
Mini Green Baked Potatoes
Kebetulan di dapur ada kentang mini dan brokoli, akhirnya saya membuat kentang olah saja. Ternyata jadinya lucu dan mudah sekali membuatnya. Yang terpenting, Lian dan papanya suka.
Lasagna
Banyak yang menyangka lasagna itu makanan yang susah sekali untuk dibuat sendiri. Sebetulnya tidak susah lho, cuma memang kelihatan agak ribet karena harus menyusun tiap lapisannya.
Aneka Resep Kejumooo
Kadang saya suka bingung mau masak apa dengan bahan-bahan yang tersedia di dapur. Rasanya kok bosan ya, memasak makanan yang sama lagi. Iseng-iseng saya mencoba membuka website kejumooo.
Rib Eye Steak with Caramelized Onions and Mushroom Cream Sauce
Resep ini gampang banget kok. Kuncinya ada di saus jamur. Gak kalah sama saus jamur di steak house (according to my dearest husband loh ya).
Baso Salmon Tahu
Menu ini adalah menu favorit Cena, anak saya waktu masih berumur kurang 1 tahun. Jadi tidak saya tambah garam sama sekali (hanya dikasih sedikit keju). Untuk anak yang berumur lebih dari 1 tahun, bisa ditambahin garam kalau suka.
Pepes Kentang Wedges Ikan Teri
Saya mencicipi pepes kentang ini dan... yummy! Enak sekali rasanya! Kreatif sekali ya Chef Tatang ini. Dari kentang bisa terpikir untuk dijadikan pepes.
Crispy Bayam
Saya selalu senang bereksperimen dengan bahan makanan di dapur. Awal bisa membuat Crispy Bayam ini adalah saat libur Idul Fitri yang lalu, saya mencoba untuk membuat makanan ini.