Salah satu kudapan favorit yang simpel. Tuang, aduk, masukkan oven, dan hidangkan!
Bahan:
- 200 g tapai singkong matang 200gr
- 1 butir telur ayam
- 100 ml mentega cair
- 150 g tepung terigu
- 100 g gula pasir
- 1 sdt baking Powder
- 1/2 sdt soda kue/baking soda
- 1 sdt garam
- 40 g keju cheddar parut. Sisakan untuk taburan.
- 50 g Choco chips. Sisakan untuk taburan.
Cara Membuat:
- Haluskan tapai.
- Aduk rata tapai dengan telur dan mentega cair.
- Campur semua bahan kering (tepung, gula, baking powder, soda kue, dan garam).
- Masukkan bahan kering ke campuran tapai, telur, dan mentega. Aduk pelan dengan spatula.
- Masukkan keju parut dan choco chips.
- Panaskan oven 200 derajat Celcius. Tunggu 5 menit.
- Tuang adonan ke loyang. Loyang tidak perlu dilapisi. Isi 3/4 dengan adonan.
- Taburi keju parut dan choco chips.
- Panggang selama 15 menit.
- Tunggu agak dingin baru tuang.
Bagaimana urban mama? Mudah sekali, kan membuatnya! Camilan ini benar-benar menjadi favorit keluarga kami. Selamat mencoba!
Bunda Wiwit: kita kopdar yuuk sambil bawa prol tapai ini :D
Bunda Innochan: jika tengahnya belum mateng ada 2 kemungkinan, waktu panggang lama atau suhu terlalu tinggi sehingga bagian luar sudah matang dan dalamnya masih mentah. Dicoba lagi yaa :)
udah coba mbak. tp kok tengahny g mateng. any advise?
enyaaaaaaaaaakkkkkkkkkkk...tadi coba bikin langsung 3 resep.
Gak terlalu manis,tapenya gak terlalu strong tp wangi tape banget dan yang paling enak pinggirannya gosong jadi garing gitu.
*siap2insulin
terima kasih resepnya mbak izma :)
ya ampun ternyata simple banget yaaa bikinnya. coba ah! :)
ah lejaaatt! mudah ya, buatnya. mau coba ah :)