Siapa yang tidak kenal roti sisir? Roti sisir ini termasuk salah satu camilan roti favorit saya sejak kecil. Resepnya simpel dan tentunya aman tanpa bahan pengawet. Urban Mama pasti bisa deh mencobanya.
Keluarga besar kami secara rutin mengadakan arisan keluarga. Kebetulan saya tidak terlalu telaten berkutat di dapur, maka solusinya adalah membawa makanan yang praktis, mudah dimodifikasi dan disukai semua anggota keluarga besar. Pilihan favorit saya adalah es krim!
Saat cuaca tidak menentu, anak-anak cenderung mudah sakit. Salah satu comfort food yang bisa dibuat untuk si kecil adalah Mie Pangsit Rebus yang disajikan dengan sayuran, telur ceplok, dan yamien manis.
Sebenarnya roti ini sudah banyak kita temui di gerai bakery yang ada di mal-mal dan roti ini juga merupakan makanan oleh-oleh khas Papua. Selain itu, keluarga kami memang suka sekali dengan si Roti Abon ini.
Selain mudah dibuat, bakpao juga pas ukurannya untuk bekal sekolah anak. Puteri saya, Naura, suka minta dibuatkan bakpao dengan berbagai karakter kartun kesukaannya.
Tentunya buah-buahan selalu jadi menu wajib anak-anak setiap hari ya. Kali ini saya akan berbagi cara lain menyajikan buah supaya si kecil lebih semangat melahap buah-buahan yang disajikan.
Saya mulai coba-coba baking saat Albert mulai MPASI dan menjelang ulang tahunnya yang pertama. Salah satu yang menjadi andalan saya adalah oatmeal cookies. Tidak hanya menjadi favorit Albert, tapi juga favorit seluruh keluarga dan teman-teman saya.
Donat ubi adalah camilan favorit di rumah. Awalnya resep warisan mama mertua ini menggunakan kentang, tapi saya iseng-iseng mencoba mengganti kentang dengan ubi cilembu, hasilnya ternyata lebih enak.